Prodotti tipici della Lombardia:

Un incrocio di terra, razze e culture...

I prodotti tipici della Lombardia discendono da un'antica e variegata storia di incontri culturali antichi e recenti! 
Piatti caratteristici come la cotoletta alla milanese e il risotto allo zafferano richiamano i prodotti agricoli tipici della Lombardia mescolandosi all'internazionalità delle influenze austriache, francesi e spagnole. Le fertili terre e l'ampia presenza di fonti d'acqua ci regalano preziose produzioni di riso, cereali, carni bovine e suine, pesce d'acqua dolce, latte e formaggi.