Prodotti Tipici Friuli Venezia Giulia

La frontiera del gusto...

L'agricolo Friuli e la marinara Venezia-Giulia si incontrano in una tradizione gastronomica che contiene le mille influenze tipiche dei luoghi di frontiera. Tra i prodotti tipici del Friuli spicca il prosciutto crudo San Daniele, rinomato per gusto e storia. 
Un altro prodotto tipico è la trota, allevata in bacini formati ai piedi delle colline. E sempre rimanendo nel contesto ittico, il pesce proveniente dalla laguna è un altro punto di forza della gastronomia regionale.