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Azienda Agricola Dott. Sergio Gafà
Sede legale:
Frazione Vaniullo 11,
28868 Varzo(VB)
Tel/Fax:0324.73003
Sito web: www.lacasadilucia.it/
Email: kuma.go@tiscali.it
La zona di produzione delle olive destinate alla produzione dell'Olio Extravergine di Oliva D.O.P. Monti Iblei "Gulfi", comprende il territorio amministrativo dei seguenti comuni della prov. di Ragusa: Chiaramonte Gulfi, Monterosso Almo, Giarratana.
Condizioni ambientali e di coltura devono essere quelle tradizionali e caratteristiche della zona. Sono pertanto idonei solo gli uliveti ricadenti nell'areale di produzione delle valli e degli altipiani del Massiccio dei Monti Iblei, i cui terreni sono di origine calcarea, risalente al Miocene.
